Vegetarischer Kochkurs in Düsseldorf

Vegetarischer Kochkurs in Düsseldorf – International, bunt & voller Geschmack

Preis: 99,00 € pro Person
Dauer: ca. 4 Stunden
Beginn: 18:30 Uhr

Unsere "All-In"-Kochkurse bieten Ihnen ein Rundum-sorglos-Paket:
Alle Getränke – ob Softdrinks, Bier oder Wein – sowie hochwertige Zutaten und ein Spülservice sind im Preis enthalten.

Bitte teilen Sie uns etwaige Allergien oder Lebensmittelunverträglichkeiten spätestens zwei Wochen vor Kursbeginn mit, damit wir diese bei der Rezeptauswahl berücksichtigen können.

Was Sie erwartet

Erleben Sie im vegetarischen Kochkurs in Düsseldorf, wie vielfältig fleischlose Küche sein kann: von würzigen Samosas bis hin zu feinem Gewürzreis, von mediterranen bis asiatischen Aromen.

Zum Auftakt des Abends erhalten Sie ein Getränk Ihrer Wahl und lernen in lockerer Atmosphäre den Ablauf des Kurses kennen. Anschließend kochen Sie in kleinen Teams eine abwechslungsreiche Auswahl vegetarischer Gerichte aus aller Welt – liebevoll zusammengestellt von unserem Küchenteam der Kochschule SAviña.

Sie erfahren dabei nicht nur, welche Länder welche vegetarischen Spezialitäten bieten, sondern erhalten auch Tipps zur Kombination von Zutaten, Gewürzen und Konsistenzen. Die Gruppen (je 2–3 Personen) ermöglichen intensive Küchenerlebnisse und regen den Austausch untereinander an.

Beispielmenü
(Das Menü wird saisonal angepasst und auf die Gruppe abgestimmt.)

Vorspeisen:
– Gemüsesamosas (Indien)
– Glasnudelsalat (Thailand)
– Baguette mit mexikanischer Sauce
– Hummus und Foul (Libanon)

Hauptspeisen:
– Ravioli mit Feigen und Ziegenkäse (Italien)
– Rucola-Nuss-Pesto (Italien)
– Gewürzreis (Indien)
– Spinat mit Pinienkernen und Rosinen (Spanien)
– Rotkohl-Orangen-Salat mit Cashewkernen (USA)

Dessert:
– Gefüllte Birne (Deutschland)

Nach dem Kochen genießen Sie Ihre Kreationen gemeinsam in geselliger Runde – begleitet von einem Glas Wein oder einem alkoholfreien Getränk. Der Austausch mit anderen Teilnehmerinnen und Teilnehmern rundet den Abend kulinarisch und menschlich ab.

Inklusive:
– Alle Speisen & Getränke
– Vegetarischer Kochkurs in der Kochschule Düsseldorf
– Fachkundige Anleitung & internationale Rezeptvielfalt
– Sämtliche Rezepte zum Mitnehmen
– Spülservice